ในการดำเนินการผลิตนมผง สามารถทำได้โดยอาศัยอุปกรณ์ต่าง ๆและนอกเหนือจากการผลิตนมผง ยังมีผลพลอยได้ที่เกิดระหว่างขบวนการผลิตนม (Condensate) คือ น้ำกลั่น ซึ่งสามารถนำไปผลิตเป็นน้ำกลั่น เพื่อใช้เติมแบตเตอรี่รถยนต์และใช้ดื่มได้ เดิมเคยใช้หมุนเวียนกลับไปใช้กับเครื่องกำเนิดไอน้ำ (Boiler) อุปกรณ์ในการผลิตนมผงและน้ำ กลั่นมีดังนี้


นมผง น้ำกลั่น