นมข้นหวาน ๑ ช้อนชา (ตักแบบร้านกาแฟ) หนักโดยเฉลี่ย ๑๕.๗ กรัม
มีคุณค่าทางอาหารดังนี้
| พลังงาน | ๖๒.๓ | คาลอรี่ |
| โปรตีน | ๑.๒ | กรัม |
| วิตามิน เอ | ๑๑๑ | หน่วยสากล |
| วิตามิน ดี | ๑๑.๕๕ | หน่วยสากล |
| วิตามิน บี ๑ | ๐.๐๗๗๔ | มิลลิกรัม |
นมชง ๑ แก้ว (๒๕๐ มิลลิลิตร) ถ้าใช้นมข้นหวาน ๓ ช้อนชา (ตักอย่างรวดเร็วแบบร้านกาแฟไม่ได้ตวง) จะมีคุณค่าดังนี้
| พลังงาน | ๑๘๗ | คาลอรี่ |
| โปรตีน | ๓.๖ | กรัม |
| วิตามิน เอ | ๓๓๓ | หน่วยสากล |
| วิตามิน ดี | ๓๔.๖๕ | หน่วยสากล |
| วิตามิน บี ๑ | ๐.๒ | มิลลิกรัม |
นมโคสด ๑ แก้วจะมีคุณค่าดังนี้
| พลังงาน | ๑๗๐ | คาลอรี่ |
| โปรตีน | ๘.๘ | กรัม |
| วิตามิน เอ | ๑๖๐ | หน่วยสากล |
| วิตามิน ดี | ๓๖ | หน่วยสากล |
| วิตามิน บี ๑ | ๐.๑ | มิลลิกรัม |

ที่มา: นมและผลิตภัณฑ์นม พ.ศ.๒๕๒๖,หน้า ๙๗-๙๘, ประกาย จิตรกร