
นำอ้อยมาปอกเปลือกและทำความสะอาดก่อนนำเข้าเครื่องคั้น
นำอ้อยที่ผ่านการทำความสะอาดแล้ว นำมาเข้าเครื่องคั้น เพื่อคั้นเอาแต่น้ำ
น้ำอ้อยที่พร้อมในการผลิตในขั้นตอนต่อไป
นำน้ำอ้อยที่ได้มาเทใส่ถังผสมโดยผ่านผ้าขาวบาง
น้ำผลไม้ก็จะผ่านเข้ามาในเครื่องพาสเจอร์ไรส์ซึ่งจะต้องผ่านการกรองก่อน
โดยใช้อุณหภูมิ ๘๐-๙๐ องศาเซลเซียส
น้ำผลไม้ที่ผ่านในช่วงท่อหล่อน้ำร้อน และผ่านความเย็นที่ ๒-๕ องศาเซลเซียส
และผ่านแสงอุลตร้าไวโอเล็ต เพื่อทำการฆ่าเชื้อ
เมื่อทำการบรรจุลงขวดแล้วนำมาปิดฟอยล์ (foil) แล้วปิดฝาพลาสติกทับ
ผลิตภัณฑ์น้ำอ้อยพาสเจอร์ไรส์