วิธีการขยายพันธุ์พืชแบ่งออกเป็น ๒ วิธีคือ

๑. วิธีการขยายพันธุ์แบบใช้เพศ หมายถึง การนำเมล็ดพันธุ์พืชต่าง ๆ ที่ได้ผ่านการคัดเลือกแล้วว่าเป็นสายพันธุ์ดีมาทำการเพาะในวัสดุเพาะชำจนได้ต้นพืชใหม่ ซึ่งมีขั้นตอนและกระบวนการแตกต่างกันไปแล้วแต่ชนิดพืช วิธีการนี้ทำให้ได้ต้นพืชสูงใหญ่ ระบบรากแข็งแรง แต่มักจะพบการผันแปรทางสายพันธุ์ในลักษณะที่ไม่เหมือนกับสายพันธุ์เดิมเป็นส่วนใหญ่

๒. วิธีการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เพศ วิธีการขยายพันธุ์แบบนี้เป็นการอาศัยส่วนต่าง ๆ ของต้นพันธุ์ดีเพื่อผลิตเป็นต้นพืชต้นใหม่ที่มีลักต่าง ๆ ทางสายพันธุ์ตรงตามต้นแม่ทุกประการ ให้ผลผลิตเร็ว ลำต้นไม่สูงใหญ่เหมือนการเพาะเมล็ด ง่ายต่อการปฏิบัติดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยวผลผลิต ในการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้เพศบางวิธีอาจได้ต้นพืชที่มีระบบรากไม่ค่อยแข็งแรงเท่ากับการเพาะเมล็ดโดยตรง ซึ่งวิธีที่นิยมใช้กันอยู่ในปัจจุบัน ได้แก่ การตัดชำ การตอน การทาบกิ่ง การติดตา การต่อกิ่ง และการแยกหน่อ เป็นต้น