แนวคิดการปลูกพืชโดยปราศจากดิน

ความจริงแล้วดินนั้นเป็นเพียงที่สำหรับให้พืชได้ยึดเหนี่ยวสำหรับพยุงลำต้นเท่านั้นส่วนการเจริญเติบโตของพืชนั้นขึ้นอยู่กับสารอาหารที่พืชนั้นจะได้รับเป็นสำคัญจึงได้มีการคิดค้นวิธีการที่จะปลูกพืชในสารละลายที่มีอาหารที่พืชต้องการอย่างครบถ้วน ซึ่งนายโนะชาวะ ชิเงโอะชาวญี่ปุ่น ได้อธิบายว่าตามปกติพืชทั้งหลายมีความสามารถที่จะเติบโตได้อย่างไม่จำกัดแต่ถูกขัดขวางโดยสภาพแวดล้อม เช่น สภาพดินอุณหภูมิ ความชื้นและแสงแดดทั้งยังต้องการพลังงานอย่างมากเพื่อการเจริญเติบโตดังนั้นการปรับสภาพแวดล้อมและขจัดอุปสรรคที่ขัดขวางการเจิรญเติบโตของพืชก็น่าจะช่วยให้พืชเติบโตได้มากขึ้น ดังนั้นถ้าสามารถเปลี่ยนสภาพแวดล้อมได้การนำพืชมาเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่มีแสงสว่างและอุณหภูมิที่เหมาะสมแล้วพืชก็น่าจะเจริญเติบโตโดยไม่มีขอบเขตจำกัดอาจจะไม่แก่และไม่ตาย

ปัจจุบันการใช้การเคมีเพื่อเพิ่มผลผลิตและเพื่อป้องกันโรคและศัตรูพืชทำให้เกิดสารพิษตกค้าง ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคฉะนั้นระบบปลูกพืชที่สามารถลดหรือเลิกการใช้สารเคมีเหล่านั้นซึ่งใช้วิธีปลูกพืชในสภาพของโรงเรือนหรืออย่างที่มีการปลูกแบบในมุ้งหรืออาจจะมีการควบคุมทุกสิ่งทุกอย่างได้ เช่น การให้น้ำปุ๋ยการป้องกันไม่ให้พืชถูกทำลายด้วยแมลงและโรคและเนื่องจากดินอาจเป็นแหล่งสะสมของโรคและแมลงบางชนิด ฉะนั้นหากทำการปลูกพืชโดยใช้ดินก็จะทำให้ไม่สามารถป้องกันโรคและแมลงได้ผลดีพอ

ในอนาคตผลผลิตจากพืชอาจไม่พอเพียงกับจำนวนผู้บริโภคเนื่องจากพื้นที่ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกคงที่หรือลดน้อยลงในขณะที่จำนวนผู้บริโภคเพิ่มขึ้นทำให้มีความต้องการผลผลิตทั้งปริมาณและคุณภาพยิ่งสูงขึ้นเรื่อยๆการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดินจะสามารถเพิ่มผลผลิตที่มีคุณภาพดีได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เนื้อที่น้อยลงเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของผู้บริโภคได้ในอนาคตอันใกล้นี้