การเก็บรักษาเมล็ด
โดยปกติเมล็ดหวายที่ได้ขจัดเปลือก และเนื้อในออกแล้ว ควรจะดำเนินการเพาะโดยเร็ว เพราะจะทำให้มีเปอร์เซ็นต์การงอกดี แต่บางกรณีอาจมีความจำเป็น ที่จะต้องเก็บเมล็ดไว้เป็นเวลานาน เช่น ในกรณีที่เก็บเมล็ดหวายได้มาก ๆ พร้อมกัน หรือต้องการเก็บไว้ใช้ ในคราวที่จำเป็น ก็ควรนำเมล็ดหวาย ที่ได้ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว มาเก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดแน่น ปริมาณความขึ้นในเมล็ด ก็มีความสำคัญในการเก็บรักษาเมล็ด ความชื้นในเมล็ดควรจะอยู่ในระหว่าง ๔๕-๕๕% ถ้าความชื้นสูงกว่า ๖๐% ก็จะเกิด activity ภายในเมล็ด และทำให้เมล็ดงอกได้ แต่ถ้าความชื้นน้อยกว่า ๔๐% ก็จะลดความสามารถในการงอกของเมล็ดด้วย