วิธีการตรวจสอบทางด้านกายภาพจะตรวจสอบเกี่ยวกับเรื่องต่อไปนี้

- สี โดยใช้ Mun Sell Book เป็นตัวเปรียบเทียบสี

- กลิ่น และรส โดยการชิม