ตั้งแต่ ปี ๒๔๙๔ เป็นต้นมา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ได้แปรพระราชฐาน รวมทั้งเสด็จประพาสต้นไปในต่างจังหวัดทุกภาคของประเทศ และในการเสด็จฯ นั้น พระองค์ได้ทอดพระเนตร สภาพของพสกนิกรในชนบทอย่างใกล้ชิด ว่ามีความลำบากยากแค้นถนนหนทางทุรกันดาร ประสบความป่วยไข้ ความเสี่ยงในการประกอบอาชีพ
นอกจากนั้น พระองค์ยังได้ทอดพระเนตรสภาพของทรัพยากร สภาพของสิ่งแวดล้อม สภาพภูมิอากาศ ภูมิประเทศ อย่างใกล้ชิดเกือบทุกหนทุกแห่ง เพราะฉะนั้นเมื่อพระองค์เสด็จฯ กลับก็ได้ทราบพิจารณาปัญหาต่าง ๆ ด้วยพระปรีชาญาณ เพื่อแก้ปัญหาความทุกข์ยาก หรือเรื่องอาชีพของเกษตรกรเหล่านั้น จึงทรงได้มีโครงการพระราชดำริต่าง ๆ ติดตามมาเป็นจำนวนมาก
ในอาชีพของประชาชนในชนบทส่วนใหญ่ที่พระองค์เสด็จฯ ไปนั้น อาชีพที่เป็นหลักก็คงหนีไม่พ้นอาชีพเกษตร และอาชีพเกษตรที่สำคัญในปัจจุบันของประชาชนในภูมิภาคส่วนใหญ่ก็คือ การทำนา หรือการปลูกข้าว ซึ่งเป็นอาหารหลักของคนไทย
งานที่พระองค์ได้ทรงปฏิบัติเกี่ยวกับข้าวที่มีอยู่มากมาย เริ่มตั้งแต่อันดับแรกก็คือ การฟื้นฟูพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ซึ่งเป็นพระราชพิธีที่มีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย และก็ทำมาต่อเนื่องจนถึงสมัยรัตนโกสินทร์ มาว่างเว้นช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงการปกครอง ประมาณ ปี ๒๔๗๙ จนมาถึงปี ๒๕๐๒ สมัยนั้นเรียกว่า รัฐบาลประชาธิปไตย
จนกระทั่งปี ๒๕๐๓ จึงได้มีการฟื้นฟูพระราชพิธี |