ใบเตย


ใบเตย เป็นพันธุ์ไม้จำพวกหญ้า แตกแยกกอเป็นกอใหญ่ เกิดจากหัว หรือเหง้าอยู่ใต้ดินและมีลำต้นอยู่ใต้ดิน ส่วนที่งอกขึ้นมาเหนือพื้นดินเป็นเพียงใบ สูงประมาณ ๒ ฟุต

ประโยชน์ของใบเตย

เป็นยาช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น ใช้ผสมอาหารหรือขนมให้น่ารับประทาน(สีเขียว) และมีกลิ่นหอม


ต้น และราก ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ ถ้านำมาต้มเนื้อไม้สัก หรือใบไม้สักแล้วนำน้ำมาดื่มจะช่วยแก้โรคเบาหวาน

ที่มา : เอกสาร "โรงน้ำผลไม้สวนจิตรลดา" โดย โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา